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※この本は韓国語で書かれています。

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料理、製菓製パン

あんフラワー餅ケーキブームの中心で「トッパラム(もち風)」だけの美しいケーキスタイルで数多くの賛辞を受けてきた著者が、クラスだけで学ぶことができた秘密を初公開します。

初心者でも簡単に行うことができる、小さくてかわいいカップケーキから見事な華やかさを誇る2段ケーキまで、動画のような詳細な写真と説明で、自分だけのノウハウを惜しみなく公開します。

「世界で最もきれいなケーキに出会う」

数万人のフォロワーをもつ、あんフラワー餅ケーキの創設者
人気インスタグラマートッパラムの1:1シークレットクラス。

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足労 ZERO!
実際のクラスをそのまま再現した、あんフラワー餅ケーキのすべて。

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■著:ユ・ハヨン

■出版社:ビターブックス

■出版日:2017/5/25

■サイズ:276ページ 255*188mm 524g

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