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堺刃物「堺箱八」130mm ステンレスペティナイフ(V金10号) 商品詳細 サイズ 材質 全長:25.5cm 全幅:3.2cm 刃渡り:13cm 束長さ:12cm 地金(ボディ部分):ステンレス鋼 はがね(刃の部分):V金10号((VG10) ※V金10号はステンレス系ながら、炭素鋼系に匹敵する硬度を持ち、切れ味のよい材です。 束:マホガニー積層合板 刃の付き方 両刃 納期 送料 ※メーカー在庫品の為、欠品しお届けまでお待たせする場合があります。お急ぎの場合は事前にお問い合わせ頂ければ幸いです。 (北海道・沖縄・離島は別途見積) ※ご注意 ・刃は錆びにくい材質ですが、汚れたまま放置すると腐食・変色の原因になります。  使用後はこまめに洗い、水をきって保管して下さい。 ・束は天然木のため、色・風合いにばらつきがあります。ご了承下さい。 堺刃物「堺兼近作」130mm ステンレスペティナイフ(V金10号) 商品説明 大阪府堺市の伝統工芸師の手によるステンレス製ペティナイフです。地金、はがね共にステンレス材のため、手入れがしやすく、扱いやすい包丁です。果物ナイフ・フルーツナイフとしても使える、小回りが利いて便利な小型ナイフ。各種贈り物・プレゼント(結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝)にも最適です。   「堺箱八」とは? 日本有数の包丁・刃物産地、大阪府堺市の伝統工芸師の手による包丁ブランド。熟練の技で1本1本、丁寧に仕上げます。切れ味が良く耐久性の高い包丁が、一般家庭はもちろん、プロからも高く評価されています。包丁の町・堺の伝統工芸士の手による、ステンレス製のペティナイフ。地金・刃先ともステンレス系の材のため、錆びにくく扱いやすいです。 柄はマホガニー合板。使い易さを考慮した洋包丁型です。

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