J.A.HENCKELS ツヴィリングJ.A.ヘンケルス　5cmピーリングナイフProfessional

■商品：　包丁 ■ブランド：　Zwilling J.A. Henckels　ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ■商品名：　Twin Pro S Peeling Knife ■シリーズ名：　Professional S ■メーカー型番：　31020-053 ■生産国：　ドイツ　（ゾーリンゲン） ■商品特徴：　欧米のプロのシェフが愛用する上級グレードのシリーズProfessional Sのナイフ。　こちらのモデルは皮むき用のピーリングナイフです。　　1731年、ドイツ中西部にある刃物産業の町ゾーリンゲンで出発したナイフメーカー・ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社は、今日まで270年以上もの間トップブランドとして世界中のシェフ達に愛用されています 　中でもツイン・ドールがトレードマークのツヴィリング・シリーズはヘンケルスの中でも最高峰のブランド 　切れ味と握りやすさを兼ね合わせたプロフェッショナル志向です