牛肉 牧草 牛 ロース肉 約150g×3 グラスフェッド ニュージーランド産

100％牧草育ちなので、サシは入りません。まったくの赤身肉です。 焼くと固くなると思われがちの赤身ですが、サックリとした柔らかさがあります。
それになんと言っても肉特有の臭みをまったく感じません。

このお肉を味わう1番のおすすめは、ステーキやローストビーフといったシンプルな料理法。 焼きあげたローストビーフは、あえて厚切りで召し上がってみてください。 赤身肉の素直なおいしさを感じていただけると思います。

◎放牧牛ビーフ牛肉の特徴
・放牧による100％牧草肥育
・抗生物質・ホルモン剤の投与なし
・遺伝子組み換え品不使用
・大自然の中で放牧で育った健康的な牛の赤身肉
・ジューシーで柔らかく雑味のない健康的な味わい

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