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『かめばかむほど味深いすき焼き・しゃぶしゃぶ用黒毛和牛』

きめ細かなしもふりのある部位を使用。 A4/A3ランクの上質な仙台黒毛和牛のすきやきしゃぶしゃぶ用です。ご贈答用としてもご好評をいただいております。

A-5かB-5でなければ名乗れない「仙台牛」の厳しい規格にわずかに沿わないものが【仙台黒毛和牛】になります。つまり仙台牛と育て方は一緒。ですので、仙台牛にはわずかに及ばないものの、驚くほど上質な味がする黒毛和牛なのです。そんな和牛本来の上質な味わいをすき焼きやしゃぶしゃぶでご堪能ください。

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