黒毛和牛 A5等級 ロースの王様 最高級霜降りサーロイン・リブロース

■名称
黒毛和牛 A5等級 ロースの王様 サーロイン・リブロース 薄切り 1kgセット
■部位
ロース（サーロイン、リブ）
■内容量
1kg（500gを2パック）
■消費期限
冷凍で45日、解凍後1日
■商品特長
赤身に最高の霜降りが入ったサーロインと、とろけそうな霜降りのリブロースを大判のまま贅沢にスライスした最高のコラボ。
A5等級の上位番 BMS10番以上を使用し、極上の「王様ロース」と命名しました。
店頭でもお出ししていない贅沢すぎる「王様ロース」を是非ご堪能ください！
■納品書
納品書は商品に同梱致しておりません。
同梱ご希望の方はご要望欄にご記入ください。
■注意事項
専用トレイに入れて真空冷凍しての発送となります。
真空の際、お肉・トレイが多少潰れる場合がありますが、商品に問題ありませんのでご安心ください。
つぶれ過ぎない為に強度の真空は避け、80〜90％程度の簡易な真空にさせて頂いております。
又、冷凍した場合お肉が黒く変色する場合がありますが、これもお味・品質に問題はございません。
解凍の際は未開封のまま、召し上がる前日に冷蔵庫に移して徐々に解凍してください。
どうしても急ぎの場合のみ流水で20分ほど解凍してください。