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商品のポイント:近年、世界的にイカの不漁が続いていており、相場も軒並み高騰中ですが、イカ好きの方に朗報です!本日ご紹介するのはプロ御用達の中華食材の定番で、通称「松笠イカ」と呼ばれる紋甲イカを食べやすくカットしたものです。使用する紋甲イカの原料は一級品の鮮度にこだわり、1枚ずつ手作業で丁寧に格子状にスリットをいれることで、加熱しても固くならず、ご年配の方でも柔らかくて食べやすいと好評です。業務用たっぷり1kg(41〜60個)の大ボリュームですが、IQFバラ凍結なので使いたい分だけ解凍⇒調理が可能です!八宝菜や唐揚げ、煮物、パスタ、焼きそば…和洋中なんでもOK♪

商品内容:紋甲イカ(カミナリイカ)ベトナム産

賞味期限:冷凍−18℃以下で1ヶ月

お召し上がり方:解凍後に加熱調理してお召し上がりください。八宝菜や唐揚げ、煮物、パスタ…和洋中なんでもOK!

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