徳利いか1個京都宮津・鞍岡商店するめいか丹後の珍味お酒がすすむ珍味父の日　ギフトするめイカいか徳利宮津遺産徳利

★徳利いか1個【京都宮津・鞍岡商店】するめいか【丹後の珍味】お酒がすすむ珍味♪
父の日・バレンタイン・おもしろギフトとして
イカ耳のおちょこ付き！

徳利いかは約70年前に商品化され冬の風物詩として定着。
作業は宮津市漁師・鞍岡商店さんで毎年12月〜3月
に行われ、胴長２５センチほどのスルメイカを用い
足や内臓などを取り除いた後、下部を輪ゴムで縛る。
その中に何度も空気を入れて膨らませ形を整え、
４〜５日間乾燥させたものです。
するめいかで作った徳利とおちょこのセットです。