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ＴＳマダム　小牛刀包丁
こちらは一般的な牛刀包丁より小さくなってます。
扱いやすいのが特徴です

刃物の町で有名な岐阜県関市で製造された包丁です。
昭和35年創業以来、独自の鍛刀法で切れ味と耐久性を追求してまいりました。
卓越した伝統技術を受け継いだ職人がこだわりを持ち１本１本精魂込めて刃物を作り上げます。
モリブデン鋼を使用してますので鋭い切れ味が長続きし錆びに強いのでお手入れが簡単です。

家庭用にもおすすめです。


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商品情報
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商品【全長→275mm 刃渡り→155mm　厚み→2.5ｍｍ　重量→80g】
材質【刀部→モリブデン鋼　柄部→積層合板】