有機種子 キャベツ/とんがりキャベツ/シュピッツコール

●品種の特徴
甘味がしつかりあるキャベツです。肥大性に優れ、ゆっくり結球していく、とんがりが際立った育てやすい品種です。 一般のキャベツ同様の料理でおいしくいただけます。また、ドイツ料理定番のザワークラウトにしてもおいしくいただけます。

【育て方について】
播種時期：3〜7月、10月(寒い時期の播種は15℃以上の温度を確保して下さい。)
直播(表土から約1cmの深さ)かポットで種を3粒前後ずつ播きます。本葉が出たら間引きして、ポットの場合は本葉4〜5枚の頃に株間35〜50cmで1本定植します。種まきから120〜140日(秋まきは翌春)が収穫目安の品種です。肥大時の過湿に注意してください。

学名：Brassica oleracea var. capitata　アブラナ科
最終樹高：地植え：m　（一年草）
育てやすさ：

耐病害虫性：