たね グリーンフィールドプロジェクト バジル タイバジル

食味と香りのよいバジルです。茎色が紫で、葉のサイズは中葉、紫の花が咲きます。アニスのような香りと甘みがあります。高温・日向を好みます。タイ料理のグリーンカレーには欠かせないハーブで、タイ料理のスイートバジルとして多くの料理で活躍します。

●播き時：4月〜8月
直播かポットで種まきします。日当たり・風通しの良い屋外を好みます。 苗が20cm程になると先端を摘心もかねて摘み、脇芽を伸ばすと収量を増やせます。