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【優れたコストパフォーマンス】コストパフォーマンスに優れた7CR17を芯材に使用。
錆びにくくて切れ味が長持ちするので、お手入れがしやすくて家庭でも使いやすい。

【美しいダマスカス模様】表面には美しいダマスカス模様をプリントしています。作り手の感情は料理の味にも大きく影響するので、楽しく料理をすればいつもの料理も更に美味しくなります。

【研ぎやすいから切れ味長持ち】硬すぎず柔らかすぎない素材7CR17を使用しているので初心者でも研ぎ直しがしやすいのが特徴です。市販の砥石やシャープナーでサッと5分。切れ味が戻ります。

【基本使用】
長さ: 330ミリメートル
刃の長さ: 210ミリメートル
刃の厚さ: 1.8ミリメートル
刃幅: 44ミリメートル
重量: 205グラム

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