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京阪神エルマガジン社×神戸市教育委員会 京阪神エルマガジン社コウベノキュウショクレシピ ケイハンシンエルマガジンシャコウベシキョウイクイインカイ 発行年月：2020年01月29日 予約締切日：2019年11月22日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784874356173 給食のレシピ（行事の献立／季節料理／郷土料理／外国料理／中学生アイデアメニュー／定番メニュー・人気メニュー）／神戸の給食を知る（行事料理と旬の食材を知る／献立づくりの現場から／地産地消への取り組み／私たち学校給食の仕事人です／給食に欠かせないパンと牛乳／教えて先生！給食のヒミツ／1ヵ月の献立教えます） 70年を迎えた神戸市学校給食の約700メニューから105メニューを厳選！！郷土料理や外国料理など、神戸ならではのメニューも！！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 その他
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