冷凍お届けごはん　離れている家族に （講談社のお料理BOOK）

講談社のお料理BOOK 上田 淳子 講談社BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 レイトウオトドケゴハン ハナレテイルカゾクニ ウエダ ジュンコ 発行年月：2017年06月22日 予約締切日：2017年06月21日 ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784062996952 上田淳子（ウエダジュンコ） 神戸市生まれ。甲南女子大学短期大学部卒業後、辻学園調理技術専門学校入学。同校の西洋料理研究職員を経て渡欧。スイスのベッカライ（パン屋）を始め、フランスの三ツ星レストランやシャルキュトリー（ハム・ソーセージ専門店）などで修業を積み、帰国後は東京のサロン・ド・テでシェフパティシエとして勤務する傍ら、料理研究家として活動（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　電子レンジでチンするだけ！生のまま包む冷凍おかず（サーモンとブロッコリーのレモンバター蒸し／えびときのこのワイン蒸し　ほか）／2　凍ったままフライパンで焼くだけ！味つけ冷凍おかず（鶏胸肉と野菜のカシューナッツ炒め／牛肉のステークアッシュ　ほか）／3　家族の分から取り分けるだけ！わざわざ作らないお届けおかず（鶏肉のトマト煮込みパスタ／キャベツとひき肉の重ね煮　ほか）／4　野菜をちょこっと包むだけ！野菜不足も解消するサブおかず（にんじんと小松菜のナムル／野菜のチヂミ　ほか） 電子レンジでチンしてでき上がり！うれしい手料理の味！届けて安心！もらってうれしい！家族の絆も深まる、便利でおいしいお届けごはん。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他