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ムラヨシマサユキのお菓子/ムラヨシマサユキ
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ドロップクッキー、ブラウニー、ババロア…。日々のおやつにぴったりな簡単なものから、特別な日に作りたい、少し背伸びしたお菓子まで、とっておきのレシピを手順写真とともに紹介します。失敗なく作れるコツも満載。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社:西東社
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■本のサイズ:単行本
■発売日:2017/12/01
■カナ:ムラヨシマサユキノオカシ ムラヨシマサユキ
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くりかえし作りたい定番レシピ 西東社ムラサキ マサヨシ ノ オカシ 発行年月:2017年12月 ページ数:143p サイズ:単行本 ISBN:9784791626571 ムラヨシマサユキ お菓子、パン研究家。雑誌、書籍、テレビ、お菓子+パン教室の講師など、多方面で活躍中。レストラン、パティスリー勤務をしていた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 気軽に作れるおやつ(ドロップクッキー/ロシアンクッキー ほか)/2章 焼くだけのケーキ(ベイクドチーズケーキ/ブラウニー ほか)/3章 冷たいデザート(レアチーズケーキ/かんたんティラミス ほか)/4章 作ってみたいあこがれのお菓子(いちごのショートケーキ/ミルクチョコレートケーキ ほか) はじめてでもおいしく作れる人気のお菓子50。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
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著:ムラヨシマサユキ
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発売日:2017年12月
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