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米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。
2位
米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。
3位
原材料:米・米麹・ぶどう糖・食塩・アルコール 
主成分   
アルコール分:12%   
糖分    :48%   
塩分    :1.8%

※瓶タイプのものと少し成分が異なります。
4位
商品特徴
米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加えた醗酵調味料です。みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質がありません。

原材料
米・米麹・ぶどう糖・食塩・アルコール 

主成分 
アルコール分:12%   
糖分:48%   
塩分:1.8%

保存方法
直射日光を避けて常温で保存してください。

広告文責
くすりの勉強堂
0248-94-8718

■発売元:味の一醸造株式会社
5位
商品特徴
米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加えた醗酵調味料です。みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質がありません。

原材料
米・米麹・ぶどう糖・食塩・アルコール 

主成分 
アルコール分:12%   
糖分:48%   
塩分:1.8%

保存方法
直射日光を避けて常温で保存してください。

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■発売元:味の一醸造株式会社

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