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当店のうるかは、仕込みから1年間かけて熟成、発酵をさせております。
その製造期間中に腐らないようする為、塩分濃度を20%にて製造しておりますので、
塩分濃度が気になる方はご確認のほどお願い致します。

商品詳細
名称:鮎の子うるか
内容量:65g
原材料:養殖鮎(栃木県)卵、白子、塩
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
賞味期限:冷蔵保存で180日
製造者:喜連川水産株式会社
〒329-1413 栃木県さくら市葛城1923

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