魚醤 国産 鮭 最後の一滴 能水商店 50ml お試しサイズ

一般的な魚醤のイメージを覆す、生臭さのないスッキリとした後味が特徴の鮭の魚醤です。鮭を余すことなく丸ごと醤油麹で仕込んで発酵させ、旨味が凝縮された魚醤を搾り取りました。塩または醤油の代わりに使用することで、料理にコクを与えて素材の味を活かすオールマイティーな調味料です。
チャーハン・野菜炒め・ペペロンチーノなどの炒め物、ラーメン・スープ・鍋などの汁物、肉じゃが・魚の煮付けなどの煮物、オリーブオイルと混ぜたドレッシングなど、キッチンから厨房まで幅広く活用されています。

一匙加えるだけで、いつもの料理をワングレードアップしてくれる新しい魚醤です。

■名　称：魚 醤
■内容量：50ml
■原材料：さけ（新潟県糸魚川市産)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、酒精
■賞味期限：製造日より18ヶ月
■保存方法：直射日光を避けて常温
■開封後の取り扱い：冷蔵庫で保存して早めにお召し上がりください。

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