ヤマサ　能登特産いしる（いしり）500ml

私は食品アレルギーです、小麦粉・大豆・豚肉などを普通に摂取するだけで湿疹と痒みを発症します。 一般の醤油は小麦や大豆を大量に使って出来ています、だから私の食事に一般的な醤油の丸大豆醤油、 濃口醤油・薄口醬油、インスタント食品には小麦や醤油などが普通に使用されていることが多いので 5年前から魚醤を使い続けています、4種類の魚醤を試しましたが、ここ3年ほどヤマサ商事の いしる500ｍｌを使用しています、アレルギーは軽くなってきました、体の為にいしるを使い続けます。

発酵調味料が好きなので色々使ってますがこれ美味しいです。 コスパもいいし隠し味で色んな料理にいれてます。 コクが出て味がぐっと美味しくなります。

味噌汁に２～３滴でコクのある、美味しく変身！

料理にこれを使うとこくが出てとても美味しいです。魚醤なので独特な香りがしますが調理してるうちに気にならなくなります。 抗酸化作用と降圧作用もあるようなので期待して使ってみようと思います！

いしるを自宅で使ってますが、とても良い味が出るので、今回購入に繋がりました。以前、氷見に出掛けた際に見かけ買ったのが最初で、我が家には欠かせない物です。ご連絡をその都度して下さり、助かりました。沢山手元にあると当分

最高