魚醤 いわしいしる 180ml

石川県能登に伝わる伝統的発酵調味料いしる。ふくよかな深い旨みを出す「いしる」は日本三大魚醤の一つです。
国産の新鮮なイワシやイカを原材料に、１年以上もじっくり熟成・発酵させた液体調味料で、深い味わいが特徴です。
いしる（いしり）は能登半島を中心に日常的に使われており、かつおだし、こんぶだしの風味とは異なるいしる（いしり）ならではの味わいは、鍋料理や、野菜の煮炊きや炒め物、つけ・かけにと愛されています。

魚醤 いわしいしる ラインナップ 180ml 1L 名称 魚醤（いわしいしる） 原材料名いわし、食塩 栄養成分表示100ml当たり熱量56kcal／たんぱく質12.5g／脂質0g／炭水化物1.4g／食塩相当量26.3g／（推定値） 内容量 180ml 賞味期限製造から18ヶ月 保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存 製造者（株）ヤマト醤油味噌 製造者住所〒920-0331石川県金沢市大野町4丁目イ170番地 JANコード4979574002696 ヤマト醤油味噌 健康を願うおもてなしを糀の伝統の地、金沢大野からお届け。 ヤマト醤油味噌は オリジナル商品 酵素の活きた 生 玄米 甘酒 「一日一糀」 をはじめ様々な 甘酒 糀 醤油 みそ など 発酵 食品 をお届けしております。 また 日本初 のあまざけ博士が 糀甘酒 の可能性を見いだし、糀由来の 酵素 のチカラを上手に利用した 「一日一糀」は原料は 国産 玄米 と 米糀 だけ。 美容成分 たっぷり だからカラダの内からあなたをサポート、一日一糀で キレイ を目指しましょう！ また 豆乳 炭酸 野菜ジュース で割るなどアレンジもできて、朝食 や おやつ の置き換え 簡易包装 ギフト にもおすすめです！ 他にも 母乳 育児 の お母さん にもおすすめできる ノンアルコール の甘酒や 国産 無添加 の搾りたて 生 醤油 など様々な 調味料 や甘酒を 試してみたい方に お試しセット 、 まとめ買い に おすすめ の複数本セット 。フリーズドライ 贅沢 味噌汁 や ドレッシング などをご用意しております！ 甘酒 飲み比べ セット や ギフト セット などは お中元 お歳暮 をはじめとする、贈り物 贈答 ギフト お取引先 様への 季節 の ご挨拶 や お取り寄せ グルメ ギフト プレゼント 誕生日 内祝 記念品 景品 返礼品 お祝い お返し 父の日 母の日 敬老の日 帰歳暮 香典返 快気祝 出産祝 手土産 にぴったり！法人様向けの ギフト として オリジナルの包装紙やご進物様式に合わせた 熨斗 など 安心 の サービスもご用意しております。また、大量注文も 承っております。 家族みんな 健康 で喜びに満ちた食卓に、一汁一菜一糀。 みなさまのご利用を心からお待ちしております。　

いしる（いしり）とは、能登半島（石川県）に醤油より以前から愛用されてきた伝統的な発酵食品で、しょっつる（秋田県）、いかなご醤油（香川県）と並び、日本三大魚醤と呼ばれています。
国産の新鮮なイワシやイカを原材料に、１年以上もじっくり熟成・発酵させた液体調味料で、深い味わいが特徴です。これは、魚由来の旨み成分のアミノ酸が豊富に含まれているから。
いしる（いしり）は能登半島を中心に日常的に使われており、かつおだし、こんぶだしの風味とは異なるいしる（いしり）ならではの味わいは、鍋料理や、野菜の煮炊きや炒め物、つけ・かけにと愛されています。

石川県能登に伝わる伝統的発酵調味料いしる。ふくよかな深い旨みを出す「いしる」は日本三大魚醤の一つです。
国産の新鮮なイワシやイカを原材料に、１年以上もじっくり熟成・発酵させた液体調味料で、深い味わいが特徴です。
いしる（いしり）は能登半島を中心に日常的に使われており、かつおだし、こんぶだしの風味とは異なるいしる（いしり）ならではの味わいは、鍋料理や、野菜の煮炊きや炒め物、つけ・かけにと愛されています。