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最後の一滴の塩分を控えめにして甘味を入れ、食卓で使いやすい甘口タイプをつくりました。しいたけ出汁もブレンドしていますので、まろやかで深い味わいの魚醤に仕上がっています。おひたし、シュウマイ、納豆、卵かけご飯など、「かける」魚醤としてご利用ください。もちろん、最後の一滴と同じ様に調理時の隠し味として使用すると、しいたけ出汁と甘味がある分、よりコクのある濃い味わいがお楽しみいただけます。

■名 称:魚醤加工品
■内容量:50ml
■原材料:魚醤(さけ(新潟県産)、食塩、脱脂加工大豆、小麦)、ぶどう糖果糖液糖、みりん、乾燥しいたけ、醸造酢
■賞味期限:製造日より18ヶ月
■保存方法:直射日光を避けて常温で保管してください。
※開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。※原料由来の成分が沈殿する場合がありますが品質上問題ありません。※本品製造ラインではえび・いかを含む製品を製造しています。

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