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精肉店人気商品!松阪牛すじ肉
すじ肉といえども松阪牛のすじ肉は他のそれとは一味違います!
とろとろの味わいと肉の旨みをぜひご賞味ください。

WHAT'S GROUPは松阪牛を一頭単位で仕入れているため、モモ、バラ、ロースなど様々な部位を捌く際に出る端材をすじ肉としてご提供できます。
通常ステーキや焼肉用などのお肉をブロック肉から切り分ける際に、食感を損なう部分「すじ」を除去します。
端材とはいえ、そこはさすが松阪牛です。旨みとコクを存分に楽しめます。
カレーやシチュー、おでんなどの煮込み料理にお使いいただけるとプルプルの食感と松阪牛の旨みとコクを味わっていただけます。

※日によってご用意できる数に限りがございますので、お届けまで1週間程度お時間を頂く場合がございますのでご了承ください。
※冷凍でのお届けとなります。
※発泡トレーに入れてのお届けとなります。
(すじ肉 煮込み カレー用 おでん シチュー用 ビーフシチュー 肉じゃがなどに A5 A4 和牛 黒毛和牛 松坂牛)

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