豊西牛ミスジステーキ2枚入り（2枚で260ｇ）トヨニシファーム　冷凍　国産牛　北海道帯広産　赤身肉　　

豊西牛のミスジステーキ用です。赤身と脂身のバランスが良く焼肉用に希少部位のミスジを使用しております。

豊西牛ミスジステーキ2枚入り（2枚で260ｇ）

【ミスジ、1頭の牛からわずか3kg程しか取れない希少部位】

肩甲骨の内側の部位のお肉。肉の甘みや風味を味わえる肉質で、赤身ながら細やかで美しいサシが入っています。
一頭からごくわずかしか取れない極上の希少部位の一つです。