ガルジャドーロ ボッタルガ からすみ ホール (110g)

ガルジャドーロ ボッタルガ ( カラスミ ) ホール
イタリア西部の地中海に位置するサルデーニャ島の伝統食材、ぼらの卵であるボッタルガ。
イタリアのスローフードの代表商品の一つです。

日本でいうからすみで、保存料は一切なく、上質の海塩のみを使用して製造します。
タンパク質と不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。
スライスしてそのままワインと一緒に、そして日本酒のおつまみにも最適ですが
からすみと大根
からすみとクリームチーズ
カナッペ
からすみの炙り
からすみパスタ
からすみグラタン
からすみのお茶漬け
など様々なメニューでお試しください。

■ ホームパーティー 誕生日会 クリスマス 周年祝い 結婚祝い 記念日
プレゼント オードブル おつまみ ご褒美食 など様々な用途にご使用いただけます。

商品情報
名称 ボッタルガ(ムッジネホール)
原材料名 ムッジネ(ぼら)の魚卵、食塩
内容量 110〜130g
保存方法 要冷蔵5℃以下
原産国名 イタリア
製造方法 塩蔵品、自然乾燥、無着色
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
※北海道、沖縄県、離島への配送は不可です。