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北海道産ハスカップ冷凍果実 1kg(250g×4個)(実のつぶれなどがあります。)
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北海道四季工房
北海道以外の地域ではほとんど栽培されていない、 小さな濃い紫色の果実です。 アイヌの人々は、「不老長寿の実」として 大切にしていたそうです。 果汁は、鮮やかな赤色で、食べた後の口の中は真っ赤! この色が「アントシアニン」です。 鉄分やビタミンなども豊富に含んでいます。 そのままでも、ヨーグルトに入れても、ジャムや 果実酒、ジュースにしてもおいしいですよ♪ 250g入のパッケージ4個です。 商品の詳細情報 ●商品内容 ハスカップ果実(美瑛産・富良野産) 1kg(250g×4袋) ●賞味期限 冷凍で1年以上日持ちしますが、ご家庭用の冷凍庫での保存の場合は、冷凍庫の開閉が多いため、3か月程度となります。 ●保存方法 冷凍保存 ●お届け時期 ご注文承り後、1週間程度 先払いの場合は、ご入金確認後1週間程度 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯の指定が可能です ●配送便 ヤマト運輸 冷凍便 (常温便・冷蔵便で発送となる商品との同梱は不可) ●お召し上がり方 ハスカップの木は低木のため、雨や土がついている場合がございますので、さっと水洗いしてからお召し上がりください。ヨーグルトにかけても美味しくお召し上がりいただけます。酸味が強いので、酸味が苦手な方は、はちみつや砂糖、オリゴ糖などをかけてください。 ジャムやシロップ、砂糖漬け、塩漬け、果実酒などにも加工できます。簡単なレシピを添えてお届けいたします。 冷凍便での発送となりますので、常温便・冷蔵便の商品との同梱はできません。 水洗いすると果汁が染み出し、果実がくっついてしまうので、水洗いしておりません。残留農薬はありませんが、土などが付着している場合がありますので、かるく水洗いしてからお召し上がりください。 ハスカップには、活性酸素から体を守るといわれている成分「アントシアニン」が、ブルーベリーの数倍も含まれています。 アントシアニンは、目の網膜に含まれる「ロドプシン」という色素体を、活性酸素から守って再合成するという働きがあり、疲れ目などの目の悩みをサポートします。 日頃、パソコンなどで目を使う方にオススメの果実です。 アントシアニンだけではなく、カルシウム、ビタミンC、鉄分、ビタミンE、食物繊維も豊富に含まれています。 ハスカップに豊富に含まれている成分は、骨密度が気になる方や、美容健康に気をつけている方におすすめです。ぜひ、毎日の健康維持にお役立てください。 サプリメントなどの健康食品とは違いますので、お好みの量をお好みの方法でお召し上がりください♪ アイスクリームにトッピング ヨーグルトにもトッピング 砂糖と煮詰めてジャムに ドリンクに入れてもGOOD ハスカップ果実をそのままヨーグルトにのせます。さわやかな酸味がヨーグルトにぴったり! プレーンヨーグルトにのせるときは、オリゴ糖や砂糖、はちみつをお好みに応じてかけてください。酸っぱい味が好き!という方は、そのままお召し上がりください。 彩りも鮮やかなハスカップティー! 作り方は簡単! まず、耐熱のカップに軽く水洗いしたハスカップを10粒程度入れ、電子レンジで30秒程加熱します。果実の皮が破れて、真っ赤な果汁がにじみ出てきます。 お湯を注げば出来上がりです! きれいな色とフルーティーな香りのハスカップティー、くつろぎのひとときにオススメです! お好みに応じてはちみつなどを加えても美味しいですよ♪ ハスカップに砂糖を加えて煮詰めるだけです。お好みで、砂糖の量を調節してください。 ヨーグルトにもパンにもぴったり! ハスカップの甘酸っぱい味と、フルーティーな香りが絶品です。 レシピ付なので、ご家庭で簡単に作れます! ちょっとびっくりのハスカップ塩漬け。 一度砂糖に漬け込んでから、塩漬けにします。味は、梅干に似ていますので、ご飯のおかずにもぴったりですよ♪ おにぎりの具材にもできます。 少し変わった食べ方ですが、意外に美味しい! 色が鮮やかなので、見た目にもとてもきれいです。レシピ付です。 ご感想ありがとうございます!
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