カリン まるめろ 花梨 産地直送 長野県産 夜間瀬の家庭用

【送料について】 ◆1箱　5kg未満 北海道・九州　1530円 東北・関東・信越・北陸・東海　1100円 近畿　1200円 中国・四国　1310円 沖縄　1730円 ◆1箱　5kg以上〜10kg未満 北海道・九州　1760円 東北・関東・信越・北陸・東海　1330円 近畿　1440円 中国・四国　1560円 沖縄　2010円 ※10kg超過する場合は追って送料をご連絡致します。 【ご注意】 ◆複数ご注文の場合は送料がかわりますので、ご注文後に修正いたします。（楽天からの自動配信メールの後、自然堂本舗からのご注文確定のメールにて正しい金額をお知らせいたしますので、その金額でのお支払いをお願いいたします。 ◆送料無料ライン対象外商品 ◆配達時間指定不可 マルメロ・本かりん自体には農薬も肥料も除草剤も一切手を加えておりませんが、近くのりんごの果樹には行政指導により多少の農薬散布が義務付けられておりますので、エコファーマーの小坂さんの減農薬として散布する微量の農薬が風に舞えば本かりんの果樹にかかってしまうこともあり得るとのことでございます。 本かりんの果樹に直接の散布などは行っておりませんため、実自体はやや小ぶりだったり、サイズのばらつきがありますことと、手を加えておりませんので、枝こすれなどにより表皮が茶色くなっていたり、熟し具合に差があります場合はご了承くださいませ。かりん・マルメロは自然のモノですので、風による枝のキズなどシミのようになっているモノがございます、品質には問題ございませんのでご了承下さいませ。 発送期間 10月15日ごろ〜2月頃（無くなり次第終了） 品種 特徴・用途 収穫時期 マルメロ 長野県ではカリンとも呼ばれています。形は洋梨に似て少しゴツゴツとして果面に細かい産毛があります。マルメロは実が比較的柔らかいです。果実酒、ジュース、ジャム、はちみつ漬け、砂糖漬けなどに利用されます。※マルメロは灰汁が錆色に変色している場合がございます。 10月15日〜11月末ごろまで 本かりん 形は楕円形で、果面がつるつるしています。本カリンはとにかく果肉が固いです。（包丁が入りづらい）かりん酒、芳香剤などに利用されます。 11月20日〜2月頃まで かりんは漢字では「花梨」です、優雅な名前ですね。 その名のとおり中国原産の梨の仲間です。 ロッテのど飴のホームページ「カリン」の説明に「古くから活用されて来た果物。カリンポリフェノールという成分が含まれている。」と記載されています。2022年1月4日現在 ★利用方法＝＝＝花梨酒、砂糖漬け、お部屋の芳香剤など。 ★花梨酒（かりん酒）の作り方　[材料]　かりん　約1kg（約3〜4個）　角砂糖かざらめ　300〜400g（お好みです）ホワイトリカー1.8リットル かりんは洗って薄く切り広口ビンに入れます。そこにホワイトリカー、角砂糖（ざらめ）を入れるだけです。約1ヶ月で飲めますが、熟成するまで半年お待ちください。半年後、漉してから別ののビンに移し変えてください。りんごの包みを開けたら、かわいいプルーンが入っていました。とても甘くて、おいしかった。 注文のりんごに添えられたプルーンですが、なんだかとても得した気分になりました、ありがとう。(東京都・KM 様）