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和名：根曲がり竹、根曲竹（ネマガリダケ）
別名：ヒメタケ（姫竹）、チシマザサ（千島笹）、
コウライザサ（高麗笹）、アサヒザサ
学名：Sasakurilensis
分類：イネ科タケ亜科ササ属 耐寒性多年草
収獲時期：５から６月頃
管理場所：風通しの悪い日陰〜半日陰
耐暑性（弊社で経験済みの温度）：２５℃
耐寒性（弊社で経験済みの温度）：-１５℃
ネマガリタケとは、冬に積もった雪に押しつぶされ、曲がって生えてくることから名づけられました。そのため積雪のない地方で栽培すると、曲がらずに生えてきます。歯ごたえ、香り共に人気のある山菜です。アクが少ないため、色々な料理に向きます。
■育て方などの詳細は、
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別名：ヒメタケ（姫竹）、チシマザサ（千島笹）、
コウライザサ（高麗笹）、アサヒザサ
学名：Sasakurilensis
分類：イネ科タケ亜科ササ属 耐寒性多年草
収獲時期：５から６月頃
管理場所：風通しの悪い日陰〜半日陰
耐暑性（弊社で経験済みの温度）：２５℃
耐寒性（弊社で経験済みの温度）：-１５℃
ネマガリタケとは、冬に積もった雪に押しつぶされ、曲がって生えてくることから名づけられました。そのため積雪のない地方で栽培すると、曲がらずに生えてきます。歯ごたえ、香り共に人気のある山菜です。アクが少ないため、色々な料理に向きます。
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