(5株)ギョウジャニンニク　特大素掘り苗5株　 山菜苗/アイヌネギ/6〜8年栽培品

　商品名：行者にんにく
　和名：行者大蒜、行者葫
　学名：Alliumvictorialissubsp.platyphyllum
　別名：アイヌネギ（あいぬねぎ）、キトビロ、ヤマビル、ヤマニンニク
　分類：ユリ科ネギ属　耐寒性多年草
　草丈：40〜70ｃｍ
　開花時期：初夏
　管理場所：半日陰
　耐暑性（弊社で経験済みの温度）：３０℃
　耐寒性（弊社で経験済みの温度）：-１５℃

ギョウジャニンニクは、フキノトウやカタクリと並ぶ早春を代表する山菜です。昔、山岳信仰の行者が荒行に耐える体力をつけるためにこれを食べた、という話からこの名前が付いたそうです。根から花、種までにんにくに似た独特の香り、舌触り、コクの深さと旨味がいっぱいの人気の山菜です。4月下旬〜5月にかけての、ちょうど冬が終わり雪解け時に短い期間だけ生育します。

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