無農薬・無肥料の自然栽培で育てた「里山れんこん」

湧き水の豊富な千葉県佐倉市で、湧き水を使って愛情たっぷりに育てた蓮根です。
無農薬、無肥料、自家採採種の自然栽培。
周りは山しかないところなので隣の農薬や除草剤などが入ってくる心配もありません。
とても柔らかい蓮根で、無漂白なので、安心して皮ごと食べられます。
メダカやゲンゴロウ、カワセミ、カエルなど…沢山の生き物がいる環境の中で、自然のエネルギーをたっぷりもらって元気に育った蓮根です。

れんこんは袋に入れて冷蔵庫で保管のうえ、お早めにお召し上がりください。
保存期間は夏場は冷蔵保存で10日から2週間、冬場は冷蔵保存で2週間から3週間ほどを目安にしてください。

写真は真空パックですが、真空パックはレンコンが息ができないのであまりよくないのかなあ？とも感じています。なので今後は通常の袋に1kgづつ入れて発送いたします。真空パックをご希望の方は備考欄にご記入ください。