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当社で肥育した『越後牛』のサーロインをサイコロ状にカットしました。
サーロインは牛の背中の部分で、リブロースとランプの中間に位置する部位です。
牛肉の中でも最高の肉質を誇り、赤身と脂のバランスが抜群で、焼いて食べるとジューシーな肉汁が口の中にあふれ出します。
越後牛サーロインサイコロステーキ
＊原料：新潟県産牛肉（交雑種）
＊内容量：３００ｇ
＊賞味期限：加工日より１８０日
＊お届け方法：冷凍
＊保存方法：冷凍保存
＊包装形態：真空パック ・ダンボール
サーロインは牛の背中の部分で、リブロースとランプの中間に位置する部位です。
牛肉の中でも最高の肉質を誇り、赤身と脂のバランスが抜群で、焼いて食べるとジューシーな肉汁が口の中にあふれ出します。
越後牛サーロインサイコロステーキ
＊原料：新潟県産牛肉（交雑種）
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