小麦全粒粉　900g(450ｇ2個)　国産　薄力タイプ　

国産小麦を使用した、薄力粉タイプの全粒粉です。パンの場合は100%のご使用では釜伸びがしませんので、強力粉の20%程度を当商品に置換えてのご利用がおすすめです。

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粗蛋白：10.5％　灰分：1.5%

【商品詳細】
内 容 量　：９００ｇ（４５０ｇ×２個）
原 材 料　：小麦(国産)
保存方法　：直射日光及び高温多湿を避けて保存

※この商品は、そば、くるみ、ごま、大豆、やまいもを含む製品と同じ場所で小分け加工しています。

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