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ビタミン、ミネラル、植物繊維が豊富で風味が良く、軽い食感の国内産小麦使用の全粒粉です。
特に食パン、ハースブレッドに向いています。
●メーカー名：鳥越製粉株式会社
●内容量：10kg
● 原材料：小麦粉
●原料原産国：日本
● 特定原材料等：小麦
● 保存方法：直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保存し、開封後はなるべく早めにご使用下さい
● 灰分：1.6％
●粗蛋白：11.2％
特に食パン、ハースブレッドに向いています。
●メーカー名：鳥越製粉株式会社
●内容量：10kg
● 原材料：小麦粉
●原料原産国：日本
● 特定原材料等：小麦
● 保存方法：直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保存し、開封後はなるべく早めにご使用下さい
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