ミョウガの種根　太苗 茗荷の苗 50株

独特の風味と食感がクセになる香辛野菜「ミョウガ」。


栽培法方
みょうがの根株や苗を植え付ける2週間ほど前に苦土石灰をまいておきます。そしてその1週間後、腐葉土や牛糞など有機肥料をたっぷり入れて、よく耕しておきましょう。みょうがをよく育て増やしていくためには、有機肥料の元肥を施すのがコツです。

地植えでももプランター鉢でも、10ｃｍくらいの深さのうねを掘り、根株が土から出ないように横にして植えます。株間は30ｃｍほどあけます。植えた後は、水をたっぷり与えましょう。その後も水やりは欠かさないようにします。

暖かくなると、新芽が伸びてきます。葉っぱが繁って来て、その根元にみょうがが出てくるので、適当な大きさになるまで育てて、花が咲く前に収穫しましょう。植え付けた年はあまり収穫が期待できないので、株を育てるのにつとめ、次の年にもっと増やしての収穫を待ちましょう。