活伊勢海老 活きたまま ちょっとワケあり 大きめサイズ

300～400gの伊勢海老を3尾セット（合計1kg）でお届けします。 中ぶりで、刺身にも鬼瓦焼きにも適した、ちょうどいいサイズです。 新鮮なので、刺身や鬼瓦焼きなどいろいろな料理にできます。 但し、足も角もきれいにそろっている伊勢海老が欲しい方はご遠慮ください。 ほんの少しだけ訳ありで！ その訳は、角が片方、折れていたり足が数本折れていたりする伊勢海老が、時々入るかもしれない程度の訳ありです。 伊勢海老は足が数本なくても食べる分には全く問題なしです。 ちょっと規格はずれで、1級品とは言えなくなった伊勢海老を格安でお楽しみください。 足やヒゲが取れていても、活きたまま発送するので鮮度は抜群でお刺身もプリプリした食感で楽しめます。 商品のお届けについて 活きた伊勢海老は、寒さや環境変化に弱い為、配送方法は時期により、異なります。（冷蔵便又は、常温便） ※冷蔵商品との同梱時には、冷蔵便でのお届けとなります。独特の甘さ、ぷりぷりの食感はまさに海老の王様。 伊勢志摩はリアス式海岸になっていて、荒波と入り組んだ岩場で育つからこそ、身の引締まった伊勢海老が獲れます。 長いヒゲは長寿のシンボル！ 曲がった腰は歳を重ねても元気でいられます様にとの願いがこめられ、 立派な殻は勇ましく、赤色は慶事を表し、見た目にも豪華です。 また海老の脱皮は新しく生まれ変わり、大きく成長するという考え方もあり、 伊勢海老は、たいへん縁起の良い食べ物として知られていますので、贈答用としても喜ばれます。 伊勢海老は、輸送中の振動で自ら足を切ってしまう繊細な生き物で、いつまでも養殖ができない海老の中でも「特別な存在」です。 硬い甲羅が、武士の鎧（よろい）に似ていることから、武家の間では縁起物として好まれ、長い髭と曲がった腰の容姿は長寿のシンボルとされ、縁起の良い食べ物として、古くから神事には欠かせない食材となっています。 贈り物として大変重宝される商品ですので、ヒゲや足の取れた伊勢海老は値打ちが下がってしまいます。 でも食べるのなら少々のひげ折れや、足が無いのも、関係ないのです。 ちょっと規格はずれで、2級品となってしまった伊勢海老を格安でお楽しみください。 活きたまま発送のほかに、捌いて発送も承ります。 オプションにて、さばき方を選択していただければさばくのが苦手な方も安心です。 ほかの捌き方や、複数の捌きは必要な方は注文時に備考欄に記入くだされば対応させていただきます。