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商品のポイント 今回は新鮮な活原料を1尾ずつ丁寧に殻をむき、背中に切れ目を入れて背ワタを取る「バタフライカット」と呼ばれる特殊加工をしてありますので下ごしらえ不要で調理が簡単です。食べ応え抜群の特大サイズを厳選していて、1尾ずつバラ凍結されており、使いたい分だけ解凍できますので、下処理なしですぐに調理できる優れものです。エビマヨ、エビチリ、エビフライ、野菜炒め…ボリューム満点たっぷり1キロのお得な業務用パックでお届けしますので、ご家庭でいろんなエビ料理を存分にお楽しみください。 またこの度、小さめなエビですが、たっぷり約200尾も入った小サイズのむきえびも選択可能になりました!是非一度お試しください! 商品内容 1.特大むきえび1kg(約45尾前後/解凍後800g) 原材料:バナメイエビ(インド産、ベトナム産)、食塩/調味料(アミノ酸等)※ロットにより食塩/pH調整剤、または食塩/ポリリン酸Na 2.小サイズむきえび1.2kg(約200尾前後/解凍後1,000g) 原材料:バナメイえび(養殖、ベトナム産)、食塩/pH調整剤 ※背ワタ取り加工済ですが、稀に取り切れずに残っている場合があります。 賞味期限 冷凍-18℃以下で1カ月 お召し上がり方 食べる分量だけボウルに入れ、流水に5分ほど当てて表面の氷の膜をとかします。氷の膜が取れたら、しっかり水を切りボウルのまま自然解凍して調理にお使いください。 配送について 注文より4日後以降~30日以内でご指定下さい。 即日配送のあす楽 にも対応しています。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

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