冷凍 むきエビ 無添加 保存料不使用 1kg 無保水 高品質

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品無添加 保存料 保水剤不使用 高品質 エビ 殻付き 国産 160g x...無添加 保存料 保水剤不使用 高品質 エビ 殻付き 国産 160g 大...4,634円2,046円無添加 保存料 保水剤不使用 高品質 エビ 殻付き 国産 160g x...無添加 保存料 保水剤不使用 高品質 エビ 殻付き 国産 160g 小...5,525円1,716円ニュージーランド産 冷凍 天然 白身魚 メルルーサ 皮付き 切り身 4...タスマニア産 最高級 アトランティック サーモン 角切り 200g 生...1,782円2,178円オーガニック 冷凍 ムール貝 ニュージーランド産 1kg 殻付き パー...ムール貝 殻付き 加熱調理済み 化学物質不使用 ニュージーランド産 5...3,280円1,188円イタリア産 モッツァレラ チーズ スライス 1kg 無添加 冷凍 高品...有機 JAS 認証 オーガニック 冷凍 カシス ブラックカラント 1k...4,708円4,639円従来の販売サイズに比べ、ひとまわり大きい【大サイズ】が新たに登場しました。 南部アジアの自然豊かな環境下にて責任を持って養殖された、冷凍のむきエビをご用意しました。1パックの重量は1kgです。中サイズは80個以上、大サイズは50個以上入っています。どちらも炒め物やスープ、揚げ物など、様々な料理にお使いいただきやすいサイズになっております。写真に写っているエビは、実際の約4分の1の分量です。背ワタ処理された後、むき身の状態で個別急速冷凍されている為、使う分だけ取り出し解凍してお使いいただけますので、とても便利です。 こちらのエビは自然豊かな環境で、抗生物質や合成抗菌剤を一切含まない餌を与えられ、低密度な養殖池で責任を持って育てられています。鮮度を保つために、写真のようにエビの周りに薄いアイシングを施しています。またエビ本来の旨味と食感をお楽しみいただくためにリン酸塩やpH調整剤による保水処理は一切行われておりません。 エビの生産方法は大きく分けると、天然と養殖に分けられますが、天然ものより養殖ものの方が好ましい場合がございます。天然エビは乱獲されやすく、多くの場合、エビの数の減少と環境に深刻な影響をもたらしています。責任を持って養殖されたエビは、地球環境に掛けている負荷の大きさを図る指標であるエコロジカルフットプリントが非常に低くなります。無責任な養殖では、不適切な養殖方法による病気の蔓延を防ぐために、抗生物質を使用することがよくありますが、こちらのエビは、低密度な環境により抗生物質を使用する必要がない為、限りなく自然なエビとなっております。 内容 商品内容 1パック 内容量 中サイズ：1kg（80個以上） 大サイズ：1kg（50個以上） 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：12時間流水解凍：10分 おすすめの調理方法 炒め物、揚げ物、煮物 ※十分に加熱してお召し上がり下さい。 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。 冷蔵保存：解凍後はその日のうちにお召し上がりください。 さらに詳しく 種類 バナメイエビ 別名・他の名称 海老、むきえび 原材料名 えび（バナメイ、養殖）、食塩 原産国 インド、ベトナム サイズ 中サイズ：31/40（長さ：8-9cm、重さ：11-15g） 大サイズ：21/25（長さ：10-11cm、重さ：18-22g） エビのサイズは1ポンド（453.6g）あたりのエビの尾数で表示されています。31/40なら1ポンドあたりの尾数が31?40尾、21/25なら1ポンドあたりの尾数が21?25尾となります。 トレーサビリティ 漁場から食卓まで100％のトレーサビリティ パッケージ 食品用袋に包装されています。（再封可） パッケージサイズ 幅22 x 奥行き5 x 高さ36（cm） ※目安のサイズとなります。 栄養成分表示 100g当たりの栄養成分表示 エネルギー：84kcal たんぱく質：20.3g 脂質：0.3g 炭水化物：0.0g 食塩相当量：0.6g