小出刃包丁 右利き 左利き 両利き用 釣り 魚 アジ

ＴＳマダム　小出刃包丁
小出刃包丁は小魚を捌くときによく使われます
扱いやすいのが特徴です
厚みがそこまでなく両刃仕上げのため小魚が捌きやすくなっております

こちらの商品は在庫処分品で大変お値打ちになっております

刃物の町で有名な岐阜県関市で製造された包丁です。
昭和35年創業以来、独自の鍛刀法で切れ味と耐久性を追求してまいりました。
卓越した伝統技術を受け継いだ職人がこだわりを持ち１本１本精魂込めて刃物を作り上げます。
モリブデン鋼を使用してますので鋭い切れ味が長続きし錆びに強いのでお手入れが簡単です。

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商品情報
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商品【全長→210mm 刃渡り→105mm　重量→95g】
材質【刀部→モリブデン鋼　柄部→積層合板】
両刃仕上げ