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古式 豆腐よう 与儀 8粒
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沖縄通販 ここち琉球
門外不出!秘伝製法で作った最高級の豆腐よう!
先祖代々継承の贅沢な逸品です。
お酒と一緒に爪楊枝などでチビチビと味わいながらお召し上がり下さい。
豆腐ようは、沖縄に古くから伝わる発酵食品です。
豆腐を乾燥させて、泡盛・白麹・紅麹に数カ月漬け込み、発酵・熟成させます。
その食感は、まろやかで深みがあり、ほのかに泡盛の香りがしていにしえの琉球王朝時代より、愛され続けた理由がわかります。
■名称:豆腐加工品
■内容量:8粒
■原材料:豆腐、泡盛、白麹、紅麹、塩
■賞味期限:パッケージまたはラベルに記載
■保存方法:到着後、要冷蔵
■生産国:日本
■販売者:古式豆腐よう与儀/沖縄県那覇市
/沖縄お土産 珍味 とうふよう 豆腐よう 豆腐蓉/
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