農で起業する！ 脱サラ農業のススメ [ 杉山経昌 ]

脱サラ農業のススメ 杉山経昌 築地書館ノウ デ キギョウスル スギヤマ,ツネマサ 発行年月：2005年02月 ページ数：249p サイズ：単行本 ISBN：9784806713012 杉山経昌（スギヤマツネマサ） 1938年（昭和13年）、東京都に生まれる。5歳のときに疎開して千葉県で成長し、千葉大学文理学部化学科を卒業。通信機器メーカーと半導体メーカーを経験したのち、宮崎県綾町で農業を始める。サラリーマン時代は左手にコンピューター、右手に経営書を常に携えた経験を十分に生かし、現在、果樹100アール、畑作30アールの専業農家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） プロローグ　脱サラ百姓のススメ（ストレスで胃に穴があく前に転職を考える／サクッと就農する　ほか）／1　農業経営もビジネスーこうすればうまくいく（ニッポン農業の3大時代遅れ「肥料」「計測」「情報」を克服しろ／農協の指導には、ムリ、ムラ、ムダが多い　ほか）／2　ニッポンの農業事情（味とは関係ない、見た目のオリンピックと化した果物市場／消費者が守られていない本当の理由　ほか）／3　理想のライフスタイルを手に入れた（毎日が土曜日！／農村でうまくやっていくには？　ほか） 経験を積まなければ、農業は成り立たないのか？「感覚」や「感じ」「雰囲気」のような曖昧な領域であった農テクニックを、誰でもできるようにマニュアル化し、ビジネス的シミュレーションによって、成功にみちびく！めざすは、週休4日、上司のいない農家生活！外資系サラリーマンから専業農家へ…従来の農業手法に一石を投じた専業農家が書いた本。 本 ビジネス・経済・就職 経営 起業・開業 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業