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原料肉の入荷状況に応じて、リブロースまたはサーロインで商品を製造しております。

名 称:牛ロース
内容量:1枚(約430g?480g)
保存温度:要冷蔵 3℃以下
消費期限:製造日から14日
原産地:オーストラリア
加工者:有限会社肉のいわま 青森県三沢市大町2-2-12

良質穀物肥育牛ロースを約3.5cmぐらいの厚さにカットしました。重量は約1ポンド(453g)前後となります。「国産牛は旨いが輸入牛は不味い」という固定観念を見事に覆すオーストラリア産の良質穀物肥育牛。スーパーマーケットで特売される品とは明らかに違う肉質と味。「さすが食肉専門店」と言っていただけるお肉でお客様に納得と満足を提供いたします。

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