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■商品情報
「ミスジ」とは肩肉の一部で、牛1頭から約3〜5kgほどしかとれない大変貴重な部位です。
肉質はキメ細やかなサシが入り、とても柔らかいながらも赤身の味わいがしっかりとした霜降り肉です。
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■原 材 料:黒毛和牛
■内 容 量:100g
■賞味期限:約6ヶ月間(冷凍)
■保存方法:要冷凍 保存温度-5℃以下
■発送方法:冷凍便
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黒毛和牛ミスジ100gを真空パックし、冷凍便にてお届けいたします。
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※処理後に一時的に肉色が変色致しますが、真空パック開封後には元の色を取り戻しますのでご安心下さいませ。


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