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作って伝える郷土ほっこりおやつ/江口恵子
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べこもち、へちょこだんご、酒まんじゅう、おやき、ところてん、まめ栗、ゆべし、いきなりだご、サーターアンダギー…。甘さ控えめ、素朴で地味。ほっと心がほぐれる、日本各地に伝わる郷土おやつのレシピを紹介します。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社:赤ちゃんとママ社
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2015/02/01
■カナ:ツクッテツタエルキョウドホッコリオヤツ エグチケイコ
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