自家製はエンタメだ。 [ 浜竹 睦子 ]

浜竹 睦子 サンクチュアリ出版ジカセイハエンタメダ ハマタケ ムツコ 発行年月：2025年03月07日 予約締切日：2025年03月06日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784801401525 浜竹睦子（ハマタケムツコ） 福岡県生まれ。美術館勤務を経て、フリーランスのイラストレーターに。食と酒、サウナをこよなく愛する。全国各地の食べ歩きや、「＃むつこの自主学習」と称した食の現場を取材したレポートなどをSNSで公開している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　調味料は無限だ／2　私が愛した加工食品／3　漬けたり干したり／4　幸せの乳製品／5　愛しの小麦の世界／6　めざせ！自家製マスター 家で作れないものはなかった！？ようこそ自家製の沼へ！食オタクのイラストレーターが体当たり実践。これは大人の自由研究です。究極の自己満足210品！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 料理 チーズ・乳製品 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他