ゆるラク自炊ＢＯＯＫ／宝島社

ゆるラク自炊を始めよう！　冷蔵庫にあるものだけでささっと作れる料理や、何もしたくない日も心が満足するごはんが食べられる作りおきおかずなど、初めてでも失敗なく作れるように調理工程や火加減をわかりやすく紹介します。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：宝島社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2018/02/01
■カナ：ユルラクジスイブック タカラジマシャ

InRed＆SPRiNG特別編集 InRed SPRiNG編集部 宝島社ユルラク ジスイ ブック インレッド スプリング ヘンシュウブ 発行年月：2018年02月 予約締切日：2018年01月22日 ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784800281371 柳瀬真澄（ヤナセマスミ） 1996年より料理の道に進み、大手料理教室の講師を務めるかたわらデザイナーという職業であったことから、食をデザインすることに興味を持つ。その後、「食」の魅力を様々な角度から表現したい！という想いが膨らみ、フードコーディネーターに転身する。雑誌、TV、広告などを中心に調理、盛付け、スタイリングのトータルフードコーディネートの他に、レシピ提案、メニュー開発、商品開発サポート、パッケージデザイン提案や料理教室など幅広い分野で活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　快適に楽しく、おいしい自炊生活スタート　ゆるラク自炊基本のキ／2　3stepで完成！フライパンひとつで今晩のおかず／3　定番からのアレンジ力も高め惣菜　流行の作りおきに挑戦／4　食材を賢く使いまわし！コスパGOODな食材レシピ／5　これだけあれば料理上手　冷蔵庫にあるものだけでレシピ／6　ごはん派もパン派もお任せあれ！パパッと朝ごはん／7　作りおきと冷凍を賢く使う！ビギナーさん向けデビュー弁当／8　華やかでおいしい！おもてなしのとっておきレシピ これから自炊を始める人もすでに始めている人も「自炊って楽しい！」「意外と簡単！」と思えるような内容を1冊に盛り込みました。料理は、調理道具と火加減、材料の組み合わせ、調理のコツと一見いろいろとあるように思えますが、まず本を開いて、材料を揃えて、あとは手順通りに作るだけ！さくさくと調理が進められるように、わかりやすいプロセスで構成しました。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他