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Nブックス 高田 和子 建帛社スポーツエイヨウガク タカタ カズコ 発行年月:2023年12月06日 予約締切日:2023年12月05日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784767907376 第1章 対象・目的に応じた栄養サポート(スポーツ栄養学を学ぶにあたって/種目特性/ピリオダイゼーション)/第2章 目標摂取量の設定(目標摂取量設定のポイント/エネルギー/たんぱく質/糖質/脂質/ビタミン/ミネラル/水)/第3章 状況に応じた留意事項(状況に応じた栄養サポートのポイント/体重管理と体重調整/疲労回復、リカバリー/スポーツ外傷・障害と予防のための栄養補給/サプリメント)/第4章 選手に対する栄養サポートへの応用(栄養サポートのポイント/選手を対象とした栄養ケア・マネジメント上の配慮/食事提供の実際/発育・発達段階から見たジュニア選手への配慮/特別な配慮が必要な対象 本 ホビー・スポーツ・美術 スポーツ その他 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学一般 スポーツ医学

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