菜食菓子店 増補版 オイル、スパイス、ハーブで作る大人のクッキー。

オイル、スパイス、ハーブで作る大人のクッキー。 ミトラカルナ グラフィック社サイショクカシテン ゾウホバン ミトラカルナ 発行年月：2025年01月08日 予約締切日：2024年12月13日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784766139969 スパイスが香る焼き菓子（カルダモンチャイクッキー／ピンクペッパーバニラクッキー／コリアンダーキャロブクッキー　ほか）／ハーブを味わう焼き菓子（カモミールシトラスクッキー／ハーブアーモンドクッキー／ローズマリージンジャークッキー　ほか）／日本茶と楽しむ焼き菓子（えごまカレークッキー／ひじきクッキー／おむすびクッキー　ほか） ミトラカルナでは、卵・乳製品などの動物性食品を使わずに、身体や自然に負担をかけない、未精製のお砂糖にシロップ、ドライフルーツなどの甘み、植物の恵みであるスパイスやハーブを効かせて香りのよい、やさしいお菓子を焼き上げています。アレルギーの人も、そうでない人も。菜食の人も、そうでない人も。みんなが一緒に食べられる、植物生まれの、ちょっとクセのある優しいお菓子。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン