医者が教える食事術最強の教科書／牧田善二

最新の医療データをもとに、医学的に正しい食べ方を紹介。さらに、肥満、老化、病気がどのように起こるかというメカニズムを説明しながら、血糖値を上手にコントロールする食事術を解説する。長生きの１０大ルールも掲載。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：スポーツ・健康・医療 医療
■出版社：ダイヤモンド社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2017/09/01
■カナ：イシャガオシエルショクジジュツサイキョウノキョウカショ マキタゼンジ

著者名：牧田善二
出版社名：ダイヤモンド社
発売日：2017年9月21日

商品状態：非常に良い
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内容紹介 TBSテレビ「金スマ」(5/18、6/22)で特集が2回も放送され話題沸騰 あなたの常識、間違っています 医者が教える「正しい食べ方」 太りたくない人、健康でいたい人が知っておくべき食の真実 ・不調の原因の9割は「血糖値」 ・カロリーと肥満は関係ない ・脂肪は食べても太らない ・運動は食後すぐがいい ・食べる順序で太り方が違う ・オリーブオイルと白ワインはやせる ・果物をジュースにしてはいけない ・炭水化物は「脂質」と一緒に食べる ・卵のコレステロールは気にしない ・プロテインの過剰摂取は腎臓を壊す ・お酒は体に悪くない ・シワ・シミ・ニキビも糖質が原因 ・コラーゲンは食べても効かない 生化学×最新医療データ×統計データから、 俗説・自己流健康法にダマされず、 人体のメカニズムにそった正しい「食の知識」で自分を守れ 生化学×最新医療データ×統計データから、 医学的エビデンスに基づいた、 本当に正しい68の食事法を1冊に網羅 肥満・老化・病気・長寿・集中力・疲労… 「食の教養」は健康格差社会を生き抜く最強の武器だ 医学的に正しい食事とは 次から次へと現

20万人を診てわかった医学的に正しい食べ方68 牧田 善二 ダイヤモンド社BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 イシャガオシエルショクジジュツサイキョウノキョウカショ マキタ ゼンジ 発行年月：2017年09月23日 予約締切日：2017年09月21日 サイズ：単行本 ISBN：9784478102213 牧田善二（マキタゼンジ） AGE牧田クリニック院長。糖尿病専門医。医学博士。1979年、北海道大学医学部卒業。ニューヨークのロックフェラー大学医生化学講座などで、糖尿病合併症の原因として注目されているAGEの研究を約5年間行う。1996年より北海道大学医学部講師。2000年より久留米大学医学部教授。2003年より、糖尿病をはじめとする生活習慣病、肥満治療のための「AGE牧田クリニック」を東京・銀座で開業し、延べ20万人以上の患者を診ている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　人体のメカニズムにそった最強の食事ー血糖値のコントロールが最大のカギである／第1章　医学的に正しい食べ方20ーダマされる前に知っておきたい食事の新常識／第2章　病気を遠ざけ活力を取り戻す！やせる食事術ー糖質制限で心身を整える技術／第3章　24時間のパフォーマンスを最大化する食事術ー朝・昼・晩の食事で本来のパワーを高める技術／第4章　見た目・気力・体力を衰えさせない！老けない食事術ー若さとしなやかさを取り戻す食べ方／第5章　本来の免疫機能を回復させる！病気にならない食事術ー現代人ががんを遠ざけるための食べ方／第6章　100歳まで生きる人に共通する10のルールー世界の統計データが教える長生きの秘訣 ちまたの健康法はウソだらけ！仕事・人生のパフォーマンスを最大化する新常識！肥満、老化、病気、長寿、集中力、疲労ー生化学×最新医療データ×統計データから、医学的エビデンスに基づいた、本当に正しい食事法を1冊に網羅！「食の教養」は健康格差社会を生き抜く武器だ！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学

発売日:2017年09月 / ジャンル:社会・政治 / フォーマット:本 / 出版社:ダイヤモンド社 / 発売国:日本 / ISBN:9784478102213 / アーティストキーワード:牧田善二 / タイトルキーワード:医者が教える正しい食べ方

内容詳細:ちまたの健康法はウソだらけ！仕事・人生のパフォーマンスを最大化する新常識！肥満、老化、病気、長寿、集中力、疲労―生化学×最新医療データ×統計データから、医学的エビデンスに基づいた、本当に正しい食事法を１冊に網羅！「食の教養」は健康格差社会を生き抜く武器だ！目次:序章　人体のメカニズムにそった最強の食事―血糖値のコントロールが最大のカギである/ 第１章　医学的に正しい食べ方２０―ダマされる前に知っておきたい食事の新常識/ 第２章　病気を遠ざけ活力を取り・・・