「エスプリ・ド・ビゴ」のホームベーカリーレシピ／藤森二郎

天然酵母パン、ブリオッシュ、クロワッサン、メロンパン…おうちで全部作れます！　人気のパン屋さん「エスプリ・ド・ビゴ」のオーナーシェフが、ホームベーカリーでできる簡単でおいしい手作りパンのレシピを紹介します。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：世界文化社
■出版社シリーズ：別冊家庭画報
■本のサイズ：単行本
■発売日：2010/07/01
■カナ：エスプリドビゴノホームベーカリーレシピ フジモリジロウ

＜p＞名門パン屋さんの味が、おうちでできる！大感動の77品。全自動で焼く食パンから、クロワッサンやフランスパンなどの“お店人気メニュー”ほか、一生使えるレシピ。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。