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おいしさをキープする冷凍のコツ、作り置きおかずを別のメニューに転用するテクニックなどをわかりやすく紹介。レパートリーがぐんと広がる、冷凍保存を利用した基本＋アレンジレシピが満載です。
■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：新星出版社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/04/01
■カナ：レイトウホゾンノキョウカショビギナーズ ヨシダミズコ
■カテゴリ：中古本
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■出版社：新星出版社
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