村上祥子 80歳　遺言レシピ 愛する人に作り続けたとっておき

愛する人に作り続けたとっておき 村上 祥子 主婦と生活社ムラカミサチコ80サイユイゴンレシピ ムラカミ サチコ 発行年月：2021年12月10日 予約締切日：2021年12月09日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784391157086 村上祥子（ムラカミサチコ） 料理家・管理栄養士。福岡女子大学客員教授。昭和17年福岡県生まれ。2022年2月に満80歳を迎える。各種メディアのほか、栄養指導や治療食開発、料理教室など全国を股にかけて、50年以上活動を続けている。著作は500冊を超え、累計約977万部以上を発行（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　昭和、平成、令和　作り続けてきたムラカミ流おかず（ふわふわ肉だんご／さばのナゲット　ほか）／2　ハイカラだった母の洋食（スコッチエッグ／オムライス　ほか）／3　研究を重ねて50年。電子レンジ料理（鯛とあさりのアクアパッツァ／えびのチリソース　ほか）／4　ハレとケのご飯と汁もの（ちらしずし／あさりの汁かけご飯　ほか） 食べることは、生きること。昭和・平成・令和と繰り返し作った料理の中から、次の世代に伝えたい味を選びました。思い出のレシピをギュッと詰めこんだ一冊です。料理家人生50年でたどり着いた、本当に遺したいレシピ75。 本 美容・暮らし・健康・料理 生活の知識 家事 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 生き方・リラクゼーション 生き方